1973年成立于中國香港的百佳是和黃旗下屈臣氏集團的連鎖超級市場品牌，目前，百佳在我國香港、澳門和大陸地區合計擁有超過340家分店。數據顯示，2012年百佳為香港第二大連鎖超市，市場占有率達33%，第一位及第三位分別為惠康及華潤萬家超市，市場占有率分別為39.8%及7.8%。

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在百佳合計擁有的逾340家分店中，卻有將近250家集中于我國香港，而即便百佳在我國香港的市場地位有目共睹，近年來，其在李嘉誠及和黃眼中的地位卻已“今非昔比”。

和黃官網顯示，目前，公司旗下業務涵蓋港口及相關服務、地產及酒店、零售、基建、能源、電訊、財務及投資與其他業務等七大板塊，百佳不僅只是和黃麾下零售業務的一部分，其為和黃帶來的收益似乎也微不足道。7月20日，和黃披露的數據顯示，百佳超市去年收益總額為217億港元，僅占和黃整體營業額3984億港元的5.5%左右。

應該說，多年來百佳在大陸地區的市場開拓并不順利。

早在1994年，百佳進入上海。但2000年，百佳卻將上海的14家店轉讓給頂頂鮮超市，僅保留了南京西路梅龍鎮廣場地下一樓的門店。此后（2006年），百佳重返上海灘，在楊浦開設首家大賣場，但僅經營兩年卻再次低調關店。

2011年年初，幾經波折的百佳重新規劃，以高端超市taste品牌在上海古北地區開設一家門店，至此其在上海共有古北和梅龍鎮廣場2家門店。但好景不長，日前，有消息稱梅龍鎮廣場地下一層的百佳超市將于近期關店，而開業僅1年多的古北taste超市也將在本月下旬關閉。

百佳方面就此作出回應稱，關閉上海兩家門店的原因是租約到期。雖然其強調，“這并不意味著其將退出上海市場，今后公司還會尋找合適機會在上海開設新店”，但人們可以想象的是，百佳在上海的開拓并不順利。

業界人士坦言，“李嘉誠此番出售旗下零售業資產應該是與行業景氣度的不斷下降息息相關。雖然百佳在大陸開拓不順，但其品牌價值卻傲視群雄，賣個好價錢不成問題”。

傳統零售業本來已極低的毛利率難以對沖、消納商業地產不斷上漲的租金、員工成本。而這一現象尤其顯著地發生在北上廣深等一二線城”。

日前，長城證券一份研報以a股7家超市為對象進行統計發現，近年來，超市各項費用增速居高不下，人工及租金等剛性費用增速較快，促使其費用率節節攀升。7家超市2013 年一季度費用率為15.91%，同比提升0.18個百分點。而在擴張方面，隨著宏觀經濟放緩和cpi走低，企業外延擴張戰略也趨于謹慎，a股7家超市2012年新開店數均較2011年有所放緩。

電子商務等新生零售業渠道的興起，也給百貨、超市等發展帶來了極大的壓力。雖然目前來看，電子商務還僅在家電等部分細分領域擠壓傳統零售業，但基于這一切，包括百佳在內的傳統零售業未來面臨更為激烈的競爭格局，似乎已不可避免，“百貨、超市等傳統業態，未來尋求發展的主戰場將由一二線城市延伸至三四線城市”。

和黃屈臣氏目前已聘請高盛及美銀美林負責百佳的評估及出售事宜，初步估計作價約10億至20億美元。直至目前，屈臣氏仍未就其評估設定完成時間，也不保證該評估會達成任何交易。

業界人士預測，“傳統零售業的毛利率難以滿足上市公司的業績需求，這或許是李嘉誠拋售百佳的重要原因之一。此外，和黃這一舉措也似乎預示著公司有戰略轉型的意向”。

中投表示，如今百貨、超市等零售業的毛利率難以對沖不斷上漲的租金、人工成本，面對愈發激烈的競爭，零售業似乎陷入了增長乏力的境地

富豪李嘉誠欲出售百佳超市的消息，終于給被人們“冷落”了許久的零售業一次重獲矚目的機會。

據和記黃埔（下稱“和黃”）近日發布的一份官方聲明，公司旗下屈臣氏集團正就以百佳為主要品牌經營的超級市場零售業務進行策略性評估。此外，據媒體有關報道援引知情人士的話稱，“早在今年6月，和黃便已作出了出售百佳超市的決定”。

值得關注的是，李嘉誠及和黃作出如上決策，是在當下零售業持續低迷的背景之下。事實上，就在不久前的6月25日，a股零售業指數才剛剛于盤中創出了逾4年來的新低（2008.44點）。

中投顧問表示，“如今百貨、超市等零售業的毛利率難以對沖不斷上漲的租金、人工成本，面對愈發激烈的競爭，零售業似乎陷入了增長乏力的境地”。http://www.szscdz-ic.com