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　　1997年，曾是山東臨沂市“市勞動模范”的朱呈下崗了。1999年，朱呈到山東省平邑縣走親戚，偶然路過一片山楂林，看到有個農民在砍山楂樹，原來平邑前幾年大量種植山楂樹，造成山楂過剩。因為賠錢，農民只好把樹都砍了改種別的作物。朱呈想，這山楂可是做糖葫蘆的好原料啊，就以五分錢一公斤的價格買了9000公斤山楂。

　　用了將近3個月的時間，朱呈終于做出了自己的第一批無核冰糖葫蘆。為了創新，朱呈自然不滿足于現在的情況，有一次，看到兒子吃的月餅，她突然靈機一動：這糖葫蘆里面能不能填充一些東西？在丈夫的幫助下，她給糖葫蘆去核的地方填充了巧克力、果醬甚至熟雞肉、牛肉等等。她把夾心糖葫蘆再拿給大姐和父親一嘗，沒有說不好的！

　　就這樣，一批印有“朱老大夾心冰糖葫蘆”字樣的冰糖葫蘆成功上市，并且還注冊了自己的商標。她用貸款的錢專門租了一間大房子，添置了生產工具，雇了幾個人，開始了創業之路。產品上市僅僅一天，700支夾心冰糖葫蘆全部賣光。

　　就這樣，朱呈的平拍一炮打響。從那一年冬季開始，朱呈就招募人員，奔赴全國各地。經過努力，“朱老大”夾心冰糖葫蘆漸漸在山東、江蘇、浙江、湖南、四川和新疆等10多個省市自治區，發展了100多家經銷商和代理商，基本形成了自己完整的銷售網絡。

　　接著，朱呈先后推出了一系列“朱老大”夾心冰糖葫蘆精品。他們借鑒冰糕的包裝技術，實現了夾心糖葫蘆的精美包裝；同時還針對傳統冰糖葫蘆不易保存的特點，成功研究開發了不化糖的“新品夾心冰糖葫蘆”。該產品最大的特點是能在常溫下保持3個月不化糖，并且不影響產品的內在質量和口感。

　　正是憑借這種不斷創新的精神，朱老板的資產已經超過了2千萬。